Vorbestellung und Freiverkauf von Broten - Wie funktioniert es?

  • Fast alle unsere Produkte sind vorbestellbar – in der Regel 3 Tage im Voraus. Zusätzlich erwarten Sie vor Ort immer wieder kleine Überraschungen.
  • Eine bestimmte Menge jedes Produkts bieten wir auch im Freiverkauf an – solange der Vorrat reicht.

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Unsere geplanten Backtage

14.09.2026

Patricks Montagsbacktag
Endlich gibt’s das Binkelbrot aus frisch vermahlenem sehr aromatischem Binkel, einer alten Zwergweizenart.
Außerdem an diesem Wochenende mit Besuch und Unterstützung einer befreundeten Bäckermeisterin aus dem Allgäu. Amelie wird dort ihre eigene Bäckerei gründen….
Ich freue mich über Austausch und Inspiration

Kerstins Kardamom-ZimtschneckenKerstins KäsekuchenKerstins Tahini-Schokokoladenkeks(vegan)Patricks BinkelbrotPatricks Binkelbrot kleinPatricks DinkelbrötchenPatricks DinkelkürbiskernbrotPatricks DinkelsaatenbrötchenPatricks DinkelseelePatricks DoppelbackPatricks Focaccia NaturPatricks GewürzlaibKümmelbrot 500g im Kasten gebackenPatricks Olivenfocaccia mit grünen und schwarzen OlivenPatricks Roggenvollkornkästchen 500gPatricks ScharweiePatricks Tomatenfocaccia
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16.09.2026

Patricks Mittwochsbacktag
Es ist wieder Besuchstag und Austausch angesagt : Bäcker Alex Cochius aus Lübeck mit der Bäckerei Kurt und Willi hat feine Rezepte mitgebracht. Freut euch auf Bagels und Olivenölbrioche!

Kerstins Kardamom-ZimtschneckenKerstins Tahini-Schokokoladenkeks(vegan)Patricks DinkelkürbiskernbrotPatricks DinkelsaatenbrötchenPatricks Focaccia NaturPatricks RuchbrotPatricks Ruchbrot 500gPatricks SauerteigbaguettebrötchenPatricks Sauerteigbaguette mit extra langer Teigreifung über 50hPatricks ScharweieWalnussrosmarinzwirbel
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